BLOG

26nov.

Les plantes aromàtiques

Les plantes aromàtiques són plantes molt utilitzades en la cuina mediterrània per les seves característiques aromàtiques i condimentaries. D'altra banda, moltes d'elles tenen capacitat medicinal. Alfàbrega: Serveix per a prevenir la caiguda del cabell, per combatre l'halitosi i com a remei per als mals d'estomac, la falta de gana i l'estrenyiment. D'altra banda, ajuda amb els problemes d'insomni. Cibulet: És un potent agent antibacterià,també serveix per alleujar les molèsties estomacals, a més a més protegeix de les malalties del cor. Conte proteïnes, fibra, calci, magnesi, sodi, potassi i...


26nov.

L’ictus i l’horticultura

L'ictus és una malaltia cerebrovascular que afecta els vasos sanguinis que subministren sang al cervell. Ocorre quan un vas sanguini que porta sang al cervell es trenca o es tapa per un coàgul o una altra partícula. Com a conseqüència, part del cervell no arriba el flux de sang que necessita, ni a les cèl·lules nervioses suficient oxigen, de manera que no poden funcionar i moren transcorreguts uns minuts.També, quan afecta a una meitat del cervell i depen d'aquesta, els...


18nov.

Hortoteràpia per a gent gran

L'horticultura terapèutica és una teràpia ocupacional que, adaptada a la gent gran, els proporciona una gran quantitat de beneficis. Aquesta teràpia alternativa millora tant l'estat físic, com psíquic, com emocional i pot prevenir diferents patologies, com ara les cardiovasculars (diabetis) i les neurodegeneratives (Alzheimer, Parkinson, Demència senil).També es beneficiós en l'àmbit social, ja que, afavoreix les relacions amb altres persones i amb ells mateixos, adoptant un rol actiu en la societat. Així doncs, s'està fent molt ús d'aquesta activitat en...


12nov.

Perquè s’han de menjar verdures i hortalisses?

Les enquestes nacionals confirmem que el consum de verdures és insuficient, així doncs s'han de començar a adquirir nous hàbits alimentaris. La OMS confirma que és important complir l'hàbit de "cinc al dia", és a dir, menjar 3 porcions de fruita i 2 racions de verdura diària. Els beneficis de les verdures i hortalisses són: Tenen una gran capacitat hidratant, perquè la majoria són en un 90% aigua. Aporten vitamina A, que és la que permet la formació i manteniment de les dents, óssos, pell, mucosa, teixits corporals i glòbuls vermells. També afavoreix la visió,...